Salute e malattia
L'ipertensione è la forza del sangue contro le pareti arteriose. Quando resta elevata nel tempo, diventa patologica e aumenta rischio cardiaco e ictus. La dieta influenza la pressione: il digiuno può ridurla o curarla.
La lettura combina sistolica (forza di espulsione del sangue) e diastolica (pressione arteriosa durante il riempimento cardiaco). Normale: ≤120/80 mmHg. Ipertensione: ≥140/90 mmHg. Tra i due: pre-ipertensione.
Protocollo classico: 2-3 giorni solo frutta/verdura (pre-digiuno), poi 10-11 giorni solo acqua sotto supervisione medica. Segue reintroduzione (6-7 giorni) con dieta vegana low-fat, low-sodio.
Alternativa settimanale: un giorno a settimana solo succhi di frutta/verdura. Niente carne, pollame, pesce, caffè, tè. Mattina: succo di papaya e cetriolo lungo (potassio). Pranzo: conserva di amla su pane integrale. Due volte al giorno: ½ tazza succo di fusto di banana. Menta come chutney o succo durante il digiuno.
La perdita di peso associata al digiuno contribuisce ulteriormente alla riduzione pressoria.
Ipertensione arteriosa