Dieta DASH per Abbassare la Pressione: Guida Pratica in 8 Step

Dieta anti-ipertensione aiuta controllare pressione. AHA: ~72 milioni americani >20 anni ipertesi. Segui questi step per successo con dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) approvata dal medico. Provata efficace in appena 14 giorni.

1. Aumenta frutta e verdura. 2-2½ tazze/giorno ciascuna. Verdure a foglia (broccoli: antiossidanti), mirtilli.
2. Latticini scremati/magri. 2-3 tazze/giorno. Latte, yogurt, formaggio magro.
3. Proteine nobili. ≤ 170g/giorno (6 oz). Pollo/tacchino vs carni rosse grasse. Uova = ottima proteina.
4. Integrali vs processati. 170-230g/giorno (6-8 oz): pasta, avena, cereali, pane integrali. Controlla etichetta sodio.
5. Noci, legumi, semi. 4-6 volte/settimana. Fagioli rossi, burro arachidi naturale, semi vari. Cardiopolmonari + abbassano pressione.
6. Oli sani. 2-3 cucchiaini/giorno: olio oliva. Margarine ipocolesterolemizzanti (es. Smart Balance) con Omega-3 → cuore.
7. Limita zucchero e alcol. Massimo possibile se vuoi abbassare pressione.
8. Monitora progressi. Automisuratore domestico, traccia pressione quotidiana 6 settimane. Riporta tutto al medico. Funziona in 14 giorni.