Salute e malattia
L'ADHD (Disturbo da Deficit di Attenzione e Iperattività) e l'ADD (Disturbo da Deficit di Attenzione) sono disturbi dello sviluppo noti che colpiscono persone di tutte le età. Con ADD e ADHD, parti del cervello sono sottosviluppate o sotto-stimolate. I medici prescrivono farmaci come Adderall, Concerta, Cylert, Ritalin, ma sono stimolanti con potenziali effetti collaterali a lungo termine. Il Dr. Daniel Amen ha descritto sei tipi di ADD, solo uno dei quali è l'ADHD classico. Il suo lavoro mostra le differenze tra i tipi e i modi per trattarli con vitamine e dieta.
È quello che viene in mente alla maggior parte pensando all'ADHD. Comune nei maschi, combinato con iperattività che lo rende evidente. Studi cerebrali mostrano minore attività nella corteccia prefrontale e premotoria. Dieta consigliata: proteine magre, pochi carboidrati, carboidrati complessi (verdure, prodotti integrali, legumi, frutta). Vitamine suggerite: aminoacido L-tirosina, estratto di semi d'uva, estratto di corteccia di pino, ginkgo biloba.
Si manifesta in bambini facilmente distraibili e disorganizzati (banchi, stanze, armadietti). Spesso in ritardo, perdono cose, non ricordano dettagli. Non sono iperattivi; molti, specialmente ragazze, non vengono diagnosticati perché gli educatori guardano più ai maschi impulsivi. Esigenze dietetiche e vitamine uguali all'ADHD combinato.
Chi ne soffre segue rigidi orari comportamentali e fatica a cambiare routine e focus se necessario. Difficoltà a passare da un pensiero/attività all'altro. Cambiamenti nutrizionali possono essere particolarmente utili poiché il cibo può aumentare i livelli di serotonina più bassi associati. Meno proteine e più carboidrati (complessi: cereali integrali, verdure). Alimenti ricchi di triptofano (uova, piselli, latte, tacchino, burro d'arachidi, pollo, salmone, patate) aiutano. Vitamine consigliate: 5-HTP, inositolo, iperico.
Minore attività nel lobo temporale (dietro le orecchie) durante compiti che richiedono concentrazione. Temperamento irascibile, panico o paura. L-glutammina (aminoacido) produce effetto calmante su temperamento e reazioni. Consigliati anche: ginkgo biloba, vitamina E, PS (fosfatidilserina). Dieta: più proteine, meno carboidrati complessi. Colazione ad alto contenuto proteico fortemente raccomandata.
Bassa energia, breve durata dell'attenzione, disorganizzato, sfocato. Spesso diagnosticato erroneamente come depressione. Nutrizione bilanciata particolarmente benefica per mantenere il sistema limbico cerebrale, che controlla l'umore. Dieta sana con proteine, carboidrati complessi, grassi sani (es. Zona Diet del Dr. Barry Sears). Esercizio e vitamine: SAMe, iperico, L-tirosina, 5-HTP.
Il tipo più difficile. Problemi con pensieri, sentimenti, temperamento. Problemi motori che aumentano frustrazione. Lunatici, prepotenti, loquaci, imprevedibili. Dieta bilanciata di proteine, carboidrati complessi, grassi sani per l'ansia correlata. Se presente forma letargica: dieta più proteica, meno carboidrati. Vitamine: kava kava, valeriana, complesso vitaminico B.
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