Lavaggio verdure fai-da-te: guida semplice per pulire la frutta e verdura
È sempre una buona idea sciacquare i prodotti con acqua prima di tagliare, sbucciare o mangiare – tuttavia, potete rimuovere significativamente più contaminanti usando un lavaggio per verdure. Frutta e verdura possono essere maneggiate, cerate e persino cadere a terra prima di raggiungere il vostro fruttivendolo, e l'acqua da sola non può sempre rimuovere tutto lo sporco. Per imparare a fare un lavaggio per frutta e verdura economico ma efficace, continuate a leggere!
Istruzioni
- PREPARATE GLI INGREDIENTI
Per creare il vostro lavaggio per verdure, avrete bisogno di 1 cucchiaio di succo di limone o pompelmo fresco spremuto, 2 cucchiai di aceto bianco, 1 tazza d'acqua e un piccolo flacone spray di plastica. Lavate il flacone con acqua calda e sapone prima dell'uso e sciacquate accuratamente.
- PREPARATE IL LAVAGGIO
Aprite il flacone spray e versate l'acqua. Aggiungete il succo di agrumi e l'aceto, chiudete il flacone e agitate bene. È tutto!
- GODETEVI FRUTTA E VERDURA PULITE
Il vostro lavaggio per verdure durerà fino a due settimane in frigorifero. Se scoprite che non lo usate tutto prima di doverne preparare un nuovo lotto, semplicemente riducete la ricetta in proporzione. Per usare il lavaggio, spruzzate prima frutta e verdura, girandole per assicurarvi che siano completamente ricoperte. Lasciate agire circa 30 secondi. Per articoli robusti come carote o limoni, strofinate delicatamente con una spazzola per verdure poi sciacquate. Per articoli più delicati come fragole o funghi, saltate lo strofinio e sciacquate solo accuratamente.