Salute e malattia
Il pH è una misurazione standard dell'acidità o basicità di una soluzione. Un pH neutro di base è 7; qualsiasi valore sopra 7 è basico, e qualsiasi valore sotto 7 è acido. Il pH può essere facilmente misurato usando strisce reattive pH. Le strisce di misurazione pH sono usate in una varietà di contesti, sia professionalmente che personalmente.
Il pH fu introdotto per la prima volta come misura di acidità e basicità da Søren Peder Lauritz Sørensen nel 1909. Il pH è ora una scala di misurazione standard nella comunità scientifica.
Il pH è, tecnicamente, un simbolo che rappresenta un'equazione logaritmica della concentrazione reciproca degli ioni idrogeno in grammi-atomo per litro.
Le strisce reattive pH sono disponibili per pochi centesimi l'una. Una volta che una soluzione acida o basica entra in contatto con la striscia, anche leggermente, la striscia fornisce una lettura pH a codice colore e la striscia non è utilizzabile per future misurazioni.
Anche se anche una piccola quantità di soluzione può attivare una striscia reattiva pH, le letture più accurate richiedono un'immersione uniforme nella soluzione testabile per alcuni secondi.
Le strisce reattive pH sono più comunemente usate per misurare l'acidità o basicità di acqua di rubinetto, piscina, acquario o altri prodotti a base d'acqua per consumatori. Le strisce reattive pH sono anche usate in aule e laboratori di chimica.
Il test è necessario per assicurare un ambiente acquoso relativamente neutro; acqua eccessivamente basica o acida può danneggiare la vita acquatica, irritare la pelle o causare danni se ingerita. Molte strisce reattive per consumatori hanno indicatori a codice colore aggiuntivi per testare cloro o altri prodotti chimici nell'acqua.
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