Caratteristiche delle Colonie di Bacillus Subtilis: Crescita e Identificazione

I batteri vivono in gruppi chiamati colonie che, coltivate, formano chiazze visibili a occhio nudo. Le colonie derivano da un singolo organismo e sono geneticamente identiche. I molti batteri in una colonia agiscono insieme, rendendo la colonia come un singolo organismo. Bacillus subtilis è un batterio usato per studiare le caratteristiche delle colonie batteriche. Cresce velocemente su agar in quasi ogni condizione, e le colonie hanno caratteristiche distinte.

Cos'è?

• Bacillus subtilis è uno dei molti batteri presenti naturalmente nel corpo umano. È comune anche su verdure, piante e nel suolo. I batteri sono nocivi solo quando le colonie crescono troppo e iniziano a infettare il corpo. Ogni B. subtilis è a forma di bastoncello, con un flagello (coda pelosa) che lo spinge.

Caratteristiche della Colonia

• Tutte le caratteristiche si osservano mentre i batteri crescono su superficie di agar. Una colonia di B. subtilis è tradizionalmente circolare, con bordi frastagliati, color crema o bianco. I batteri si diffondono dal centro, mantenendo la forma circolare frastagliata. Al microscopio vedi i singoli organismi muoversi insieme. I singoli batteri viaggiano in bande, muovendo la colonia insieme. B. subtilis può muoversi solo in una direzione: avanti.

Variazioni Legate all'Agar

• Le colonie di B. subtilis sono influenzate dalla qualità dell'agar. Una colonia non muore se l'agar non è ideale: i batteri sono resilienti, vivono sia in condizioni secche che molto umide. Su agar secco, la colonia prende forma circolare ma forma rami che irradiano dal centro. I batteri si muovono in linea, lubrificando l'agar per quelli dietro. Inoltre, B. subtilis produce spore su agar secco.

  Se si aggiunge umidità ad agar secco, risultano formazione a occhio di bue e forma circolare più frastagliata. Quando l'agar è molto umido, la colonia cresce dentro di esso, scavando in profondità e poi in avanti formando strati.

Effetti Coloniali sull'Uomo

• Quando le colonie di B. subtilis crescono oltre ciò che il corpo può gestire, possono causare infezione nota come intossicazione alimentare. L'infezione è possibile dopo ingestione di cibi contenenti i batteri. Sintomi: diarrea, nausea, vomito. Secondo un annuncio del Consiglio Distrettuale di Huntingdonshire (UK), i sintomi possono iniziare in appena 10 minuti dall'ingestione e durare due giorni.