Salute e malattia
Metano (CH₄) = carbonio + 4 idrogeni. Molecola simmetrica, tetraedrica. Legame covalente (condivisione elettroni). Carbonio più elettronegativo dell'idrogeno → elettroni attratti verso C.
Polarità = distribuzione elettroni nel legame covalente. Fluoro = più elettronegativo; elettronegatività cala a sinistra/giu tavola periodica. Nel metano, C attira elettroni più di H → legami C-H polari. Momento dipolare = istante in cui atomo più negativo del partner per affinità elettronica. Determina forma molecolare.
Carbonio al centro, 4 idrogeni ai vertici con angoli 109°. Idrogeni si respingono → geometria simmetrica che li allontana al massimo.
Nonostante legami C-H polari, i 4 atomi H disposti simmetricamente annullano i momenti dipolari. Momento dipolare netto = zero → metano apolare (non polare).
Salute ambientale