Salute e malattia
Gli antibiotici sono importanti contro batteri nocivi, ma secondo ActionBioscience.org possono danneggiare uccidendo anche batteri buoni, sconvolgendo l'equilibrio microbico nel tratto digestivo. Con l'abuso di antibiotici, è saggio reintegrare i batteri buoni. Si può fare con fonti alimentari naturali, probiotici e prebiotici.
Le più note: yogurt e kefir (bevanda tipo yogurt). Altre fonti secondo Health 24: miso (pasta soia per zuppa miso giapponese), crauti, tempeh (cibo soia fermentato).
Si trova in negozi salute o online. Marche e tipi vari. Formula polvere o capsule, spesso richiede refrigerazione. Secondo Women to Women, comprare piccole quantità regolarmente assicura colture più attive. Raccomandano ceppi Saccharomyces, Lactobacillus acidophilus, bifidobatteri nei miliardi.
I prebiotici sono fibra dietetica che fornisce energia ai batteri buoni nell'intestino, stimolandone la crescita. Come probiotici, si trovano in negozi salute e online.
Nutrizione