Cosa Contiene il Tuo Sudore? Composizione Eccrina: Acqua, Elettroliti e Altro
Il sudore eccrino è 99% acqua. L'1% rimanente racchiude una sorprendente complessità biochimica:
- Elettroliti: Na⁺ (20–80 mmol/L), Cl⁻ (20–60), K⁺ (5–10), Ca²⁺, Mg²⁺ — le concentrazioni variano con la velocità di sudorazione, acclimatazione, genetica.
- Metaboliti: Urea, acido urico, lattato, ammonio, aminoacidi.
- Minerali in tracce: Zn, Cu, Fe, Ni.
- Peptidi antimicrobici: Dermicidina, catelicidina.
- pH: 4,5–7,0 (manto acido).
Variazioni Fisiologiche
- Acclimatati al caldo: [Na⁺] inferiore, volume maggiore.
- Fibrosi Cistica: Difetto CFTR → [Na⁺], [Cl⁻] 2–5× normali (test del sudore diagnostico).
- Esercizio vs Termico: Composizione simile; velocità diversa.
Funzione
Termoregolazione tramite raffreddamento evaporativo. La perdita di elettroliti richiede reintegro durante sudorazione prolungata (bevande sportive, cibo).