Salute e malattia
Il Master Cleanse è anche noto come Dieta Limonata o Dieta Sciroppo d'Acero. Sviluppato originariamente nel 1976 da Stanley Burroughs, ha avuto un picco di popolarità nel 2006 quando la cantante-attrice Beyoncé ha dichiarato di aver perso 20 libbre dopo il cleanse. Il Master Cleanse porta a rapida perdita di peso, ma i critici sostengono che possa essere pericoloso per la salute.
Dieta interamente liquida. Bevanda principale: 2 cucchiai succo limone fresco, 1 cucchiaio sciroppo d'acero biologico senza formaldeide, 1/10 cucchiaino pepe di Caienna, 10 once acqua filtrata. Al mattino, alcuni bevono "salt water flush": 2 cucchiaini sale + 1 litro acqua. Alla sera, tisana lassativa alle erbe.
Giorni variabili. La Dieta Limonata raccalda minimo 10 giorni; la maggior parte digiuna 7-12 giorni.
I sostenitori dicono: perdita fino a 20 libbre, pulizia corpo da tossine, aspetto più giovane, energia aumentata, sollievo dolore cronico.
I nutrizionisti di WebMD dissentono: dieta carente in calorie, vitamine, minerali, grassi, fibre, carboidrati, proteine. Considerata dieta da fame, l'esercizio non è previsto e può essere dannoso. Mancanza proteine → perdita massa muscolare indesiderata. Il digiuno di qualsiasi tipo può privare l'intestino di batteri sani necessari.
Transizione graduale in 3 giorni. Giorno 1: solo succo d'arancia fresco e acqua. Il succo prepara il tratto digerente per cibi solidi. Giorno 2: succo d'arancia, acqua, zuppa vegetariana leggera per sera + wafer di segale. Giorno 3: succo d'arancia colazione, zuppa verdure pranzo, frutta e verdura cena.
Nutrizionisti WebMD: pulizia/digiuno non necessari. Fegato sano già detossifica il corpo; nessuna evidenza scientifica che un cleanse elimini tossine in eccesso.
Master Cleanse