Keto da Chili's: Antipasti, Piatti Principali, Contorni e Dolci Stagionali Low-Carb

Antipasti

• Avocado all'ancho (mezzi avocado grigliati, queso, pico – chiedi senza strisce di tortilla)
• Cavolfiore grigliato (salsa aglio piccante – verifica assenza di panatura)
• Bruschetta fresca (mix di pomodoro a parte; mangia con sedano o forchetta, salta il pane)

Piatti Principali

• Salmone all'ancho (strofinato al peperoncino, glassa soia-agrumi – chiedi glassa a parte)
• Petto di pollo grigliato (naturale) + 2 contorni low-carb
• Pollo Margarita (grigliato, glassa margarita – chiedi a parte o salta)
• Controfiletto (170 o 225g) + 2 contorni low-carb

Contorni Low-Carb

• Broccoli al vapore
• Cavoletti di Bruxelles arrostiti
• Asparagi grigliati
• Insalata mista (niente crostini, niente strisce di tortilla, dressing a parte)

Dolci (Stagionali/Limitati)

• Bocconcini di churro keto (farina di mandorle, senza zucchero) – chiedi disponibilità.
• Bocconcini di cheesecake (da condividere – ancora ~15g carboidrati netti a porzione).

Consigli Generali

• Usa il calcolatore nutrizionale Chili's (sito/app) per comporre il pasto.
• Evita: Queso, queso in padella, patatine, verdure fajita (cotte in olio/burro – ok ma chiedi), purè carichi, patatine fritte.
• Bevanda: Acqua, tè non zuccherato, bibita diet.