Salute e malattia
La vitamina D è stata tradizionalmente associata alla salute delle ossa, non al dolore. Tuttavia, a causa della carenza di vitamina D ora ampiamente riconosciuta negli Stati Uniti, la comunità medica sta esaminando molto più da vicino un integratore che sta guidando la ricerca su cause e trattamenti. Il dolore muscolare, noto in termini medici come mialgia, è diventato una questione principale, mentre i ricercatori cercano di comprenderne il legame con la carenza di vitamina D.
Gli studi hanno dimostrato che una carenza di vitamina D è presente in circa il 30-50% della popolazione generale. Ciò è dovuto principalmente a una dieta povera, all'aumento del tempo trascorso al chiuso e all'uso di creme solari che bloccano i raggi UV dannosi. La vitamina D si presenta in due forme: D2 e D3, quest'ultima è la forma più facilmente assorbibile. Viene assunta attraverso alimenti fortificati come latte, succo d'arancia, alcuni cereali e yogurt, pesci grassi come salmone, sardine e tonno, nonché tramite integratori da banco. La vitamina D3 è complessa e l'unica vitamina che funziona come un ormone, trasportando messaggi in tutto il corpo. Aiuta i tessuti, in particolare articolazioni, ossa e muscoli. Le evidenze attuali suggeriscono un legame tra dolore e carenza di D3 date queste relazioni.
Il Journal of the American College of Cardiology (JACC) riporta: "Una base di conoscenza in rapida evoluzione indica che la carenza di vitamina D è molto più diffusa di quanto precedentemente riconosciuto ed è presente fino al 50% dei giovani adulti e dei bambini sani. La Third National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES III) ha riportato la prevalenza della carenza di vitamina D negli Stati Uniti tra il 25 e il 57% degli adulti."
Il dolore cronico a muscoli e articolazioni e l'affaticamento sono i disturbi più comuni per cui gli americani cercano cure mediche oggi. Le carenze di vitamina D sono state collegate a dolore muscoloscheletrico cronico, debolezza muscolare, malattie autoimmuni, malattie cardiache, diversi tipi di cancro, depressione e persino diabete di tipo 2. Secondo il Dr. Michael Turner della Mayo Clinic di Rochester, Minnesota: "Molti pazienti etichettati come affetti da fibromialgia, in realtà soffrono di un'inadeguatezza sintomatica di vitamina D". Secondo il Journal of the American College of Cardiology, le mialgie (dolore in un muscolo o gruppo di muscoli) sono generalmente la prima manifestazione della carenza di vitamina D. Mentre la ricerca è in corso, le evidenze attuali suggeriscono non solo un legame tra dolore e malattie con la carenza di vitamina D, ma dimostrano anche il trattamento di questi problemi di salute con dosi supplementari più elevate della vitamina.
Una migliore funzione e forza muscolare sono state collegate all'integrazione di vitamina D, dando credibilità al fatto che l'integratore possa anche prevenire cadute e fratture. Secondo Bess Dawson-Hughes del Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging alla Tufts University, il legame è con "i recettori della vitamina D sulle fibre a contrazione rapida nei muscoli che sono i primi a rispondere quando stai per cadere. Quindi, è biologicamente plausibile che la vitamina D influisca sui muscoli, e sappiamo certamente che i muscoli degli arti inferiori più deboli sono un fattore di rischio per le cadute."
L'attuale raccomandazione del governo statunitense per la vitamina D orale è: 200-600 UI al giorno per gli adulti. Tuttavia, si stima che 1.000-2.000 UI siano necessarie per soddisfare i fabbisogni dell'organismo per la maggior parte delle persone. Una dose di vitamina D3 fino a 2.000 UI al giorno è stata considerata sicura dalle linee guida nutrizionali della FDA statunitense. I livelli di dosaggio raccomandati per il trattamento del dolore sono tipicamente molto più alti e dovrebbero essere guidati da un medico. La diagnosi di una carenza di vitamina D richiede un semplice esame del sangue che è spesso, ma non sempre, coperto dall'assicurazione.
La ricerca e gli studi clinici in corso continuano a indagare l'effetto delle carenze di vitamina D con il dolore e altri problemi di salute come: malattie cardiache, ictus, cancro (in particolare colon, seno e prostata), diabete di tipo 2, depressione e malattie autoimmuni. La vitamina D e gli Omega-3 sono considerati due dei nutrienti più promettenti disponibili per la prevenzione delle malattie cardiovascolari e del cancro.
Vitamine