Calorie vs Chilogrammi: Energia vs Massa

Un chilogrammo (kg) è un'unità di massa; una caloria (cal) o chilocaloria (kcal) è un'unità di energia. Misurano grandezze fisiche fondamentalmente diverse e non possono essere convertite direttamente.

1 kcal = 1.000 cal (la "Caloria" sulle etichette alimentari è in realtà una kcal).

Il contenuto energetico del tessuto corporeo è spesso stimato: ~7.700 kcal per kg di tessuto adiposo (grasso), ma questa è un'approssimazione per modelli dimagrimento, non un'equivalenza fisica.