La Dieta del Salmone: Guida a Dimagrimento e Salute

Grassi sani, proteine magre, pochi amidi: il principio del salmone

La Dieta del Salmone si basa su: grassi/oli sani + proteine magre, limitando amidi (zuccheri, cereali integrali, verdure amidacee). Per dimagrimento e salute generale. Usabile breve termine (dimagrire) o lungo termine (cambio stile vita).

8 regole alimentari

1. Linea dura su pane e carboidrati. Niente farine. Ammessi: riso integrale, q.b. gallette di riso, cereali integrali cotti (quantità limitata).

2. Focus su ciò che PUOI mangiare. Se mangi molta carne rossa, serve alternativa: solo 1 porzione/settimana di rossa magrissima. Bianchi: pollo, tacchino, pesce basso mercurio (salmone = nome dieta). Maiale magro e uova ok.

3. Snack: noci e semi al posto di patatine/dolci. Varietà di noci/semi ammessa.

4. Verdure a volontà, cotte in oli. Tante verdure permesse.

5. FRIGGI tutto in oli. Per chi non ama verdure (e per chi le ama), tanti oli consigliati esaltano i sapori.

6. Limita latticini. Yogurt e cottage cheese ok, ma SOLO cottage cheese 1% grassi. Feta ammessa.

7. Niente banana. 1 frutto medio/giorno ammesso, ma meglio scegliere altro.

8. Legumi a go-go. Tanti legumi permessi. Con verdure = gusto + sostanza.