Aceto di Mele per la Perdita di Peso: Benefici e Come Funziona

L'aceto di mele è un prodotto economico, noto tra i rimedi popolari, accreditato per aiutare condizioni varie come osteoporosi, artrite, ipertensione, mal di stomaco, crampi alle gambe, problemi sinusali, mal di gola, acne, scottature e punture d'insetti. Sebbene la sua efficacia non sia stata dimostrata, è diventato un popolare aiuto dietetico per la perdita di peso.

Come Funziona

• L'aceto di mele si ottiene da mele fermentate e si crede aiuti la perdita di peso migliorando i casi di insulino-resistenza. In questa condizione, le cellule muscolari, adipose ed epatiche resistono all'insulina, un ormone, e al glucosio, uno zucchero nel sangue, entrambi necessari per fornire energia.

  L'acido acetico nell'aceto di mele interferirebbe apparentemente con gli enzimi che digeriscono i carboidrati, permettendo ai carboidrati di attraversare il tratto digerente non digeriti.

  L'aceto di mele è diventato popolare anche come soppressore dell'appetito, ma non ci sono prove che da solo, o in combinazione con altri integratori, possa accelerare il metabolismo o aiutare a bruciare grassi.

Dosaggio

• Per provare l'aceto di mele per la perdita di peso e altri usi, non usate il prodotto raffinato dei supermercati. Comprate aceto biologico, non filtrato e non pastorizzato. Per usarlo come aiuto dietetico, mescolate 1-2 cucchiai in uguale quantità d'acqua e bevetelo prima di un pasto. In alternativa, potete ingoiare 2-3 cucchiaini (non più di 3) 15-20 minuti prima di ogni pasto.

  Per rendere il sapore più gradevole, aggiungete un po' di miele o un dolcificante naturale come la stevia.

  Se il sapore rimane sgradevole, potreste preferire l'aceto in capsule. Le capsule di aceto di mele sono disponibili nella maggior parte di supermercati e farmacie.

  Un altro uso dietetico: mescolatelo con olio d'oliva, anche esso alimento salutare, e condite un'insalata di verdure fresche per iniziare il pasto.

  Chiedete al vostro medico prima di iniziare a usare l'aceto di mele, specialmente se assumete farmaci. Possibili effetti collaterali di uso eccessivo o prolungato: basso potassio nel sangue e bassa densità minerale ossea. L'aceto di mele potrebbe anche interagire con farmaci per diabete, ipertensione e altre condizioni.