Salute e malattia
Consumere una dieta ad alto contenuto proteico riducendo i carboidrati può portare a rapida perdita di peso. Un grande vantaggio di questo approccio è che perderai grasso piuttosto che troppo muscolo. Alcune delle migliori diete proteiche sono la Dieta Atkins e la Dieta di Riduzione del Peso ad Alto Contenuto Proteico.
Questa popolare dieta ha quattro fasi che chi fa dieta deve attraversare. Il tempo speso in ogni fase varia a seconda di quanto pesi. La prima fase si chiama Induzione, ed è opzionale. Lo scopo è dare una spinta al corpo nella dieta. Restringe severamente i carboidrati e chi ha lottato con l'eccesso alimentare può avere difficoltà con questo livello di disciplina. La seconda fase è Perdita di Peso Continua. Qui chi fa dieta inizia a includere qualche carboidrato in più rispetto alla fase di Induzione e determina la quantità di carboidrati che può consumare continuando a dimagrire. La terza fase è Pre-mantenimento, dove si aggiungono ancora più carboidrati per determinare quanti il dieta può consumare mantenendo il peso stabile. La quarta fase, Mantenimento, è proprio come Pre-mantenimento dopo che è stata trovata la giusta quantità di carboidrati per mantenere il peso. Questa quarta fase, idealmente, dura per sempre.
Questa dieta sottolinea che dovresti seguirla solo a breve termine per dare una spinta alla perdita di peso all'inizio di un nuovo stile di vita. Afferma che una dieta equilibrata includendo cereali e altri carboidrati, frutta, verdura, proteine e latticini, così come esercizio, è cruciale per salute e benessere a lungo termine. Durante questa dieta, prendi un multivitaminico, calcio e consuma almeno otto bicchieri d'acqua al giorno. Include anche l'uso di una barretta proteica di alta qualità. Per colazione, questa dieta prevede il consumo di una proteina (uova, prosciutto o la barretta proteica) con due bicchieri di qualsiasi fluido che non contenga carboidrati. Per pranzo, insalata con qualsiasi proteina magra (pollo, tacchino, tonno) e due bicchieri di fluido. Per cena, sottolinea di non mangiare se non hai fame ma puoi avere una porzione di proteina (pollo, salmone, tacchino) con insalata di verdure a foglia verde e acqua. Puoi avere fino a tre spuntini durante il giorno che dovrebbero essere mezza barretta proteica e acqua o bevanda senza carboidrati. Con qualsiasi insalata puoi avere condimento ma assicurati che ci siano carboidrati trascurabili — meno di cinque calorie dai carboidrati per porzione.
Perdita di peso