Salute e malattia
La fibromialgia è una condizione dolorosa che colpisce quasi quattro milioni di persone solo negli Stati Uniti. Anche se nessuna dieta specifica è stata "ufficialmente" raccomandata per chi soffre di fibromialgia, i pazienti hanno riportato che alcuni cibi sono migliori o peggiori nel controllare i sintomi. Quindi, una corretta dieta dimagrante per chi soffre di fibromialgia terrà conto di questo, adattando un approccio nutrizionale che fornisca i migliori benefici sia per il controllo del peso che per la gestione della malattia.
La fibromialgia è una malattia del sistema muscolo-scheletrico, la cui causa è ancora sconosciuta. Gli individui che soffrono di fibromialgia hanno sintomi come dolore muscolare, difficoltà a dormire, mal di testa e sindrome dell'intestino irritabile, tra gli altri. Le donne sono di gran lunga le più colpite: tra l'80 e il 90% dei pazienti sono donne.
Anche se non esiste una dieta ufficiale per la fibromialgia, ci sono comunque una serie di suggerimenti utili per gestire la malattia. In generale, chi ha fibromialgia deve consumare una dieta più sana e naturale di chi non ce l'ha, poiché i cibi processati tendono spesso a scatenare i sintomi. Questo non è affatto un negativo quando si tratta di dieta dimagrante, poiché metà della battaglia nel dimagrire è eliminare il consumo di cibi processati.
La soluzione più semplice per gestire sia i sintomi della fibromialgia che i problemi di controllo del peso è implementare una dieta a basso indice glicemico. L'indice glicemico (IG) è una scala che misura l'effetto di vari alimenti sulla glicemia. Poiché i medici hanno scoperto che controllare i picchi glicemici è chiave per gestire sia il peso che la fibromialgia, una dieta a basso IG può fare due piccioni con una fava.
Secondo l'indice glicemico, i carboidrati con minor impatto sulla glicemia sono verdure, frutta e cereali integrali. Quindi, dovresti eliminare completamente il consumo di tutti i carboidrati che non rientrano in queste categorie. Questo include tutte le bevande caloriche, tutti i cibi processati (pre-preparati) e tutti gli articoli raffinati (farina bianca). Attieniti a una dieta di proteine magre, frutta, verdura, cereali integrali e grassi sani (come oli e grassi naturali — mandorle, avocado, cocco).
Il consumo di acidi grassi essenziali può anche beneficiare chi soffre di fibromialgia alleviando l'infiammazione. Questi includono omega 6 e omega 3, ma poiché consumerai molti omega 6 dalle carni, devi solo integrare con omega 3 come l'olio di pesce. L'olio di pesce ha anche dimostrato di beneficiare la perdita di peso, quindi questa è un'altra doppia soluzione per chi con fibromialgia vuole dimagrire.
Perdita di peso