Salute e malattia
L'estratto di tè verde è noto per attivare il metabolismo e aumentare l'energia, secondo l'American Journal of Clinical Nutrition. Il Journal crede che la grande quantità di catechine polifenoli nel tè verde aumenti i livelli di ossidazione dei grassi. La termogenesi (usata per descrivere quanto velocemente il corpo brucia calorie) migliora del 4% in un periodo di 24 ore dall'ingestione dell'estratto. Il tè verde aiuta anche a regolare il glucosio, la fonte energetica dei carboidrati, e impedisce l'aumento di zucchero nel sangue dopo mangiato. L'alta glicemia crea alta insulina e promuove l'accumulo di grasso. Il tè verde contiene anche catechine che inibiscono le cellule adipose dall'assorbire il glucosio.
Uno studio dell'Università di Chicago con ratti e tè verde indicò un legame tra tè verde e diminuzione dell'appetito. Dopo aver iniettato i ratti con estratto di tè per 7 giorni, gli scienziati trovarono che i piccoli soggetti consumavano il 60% in meno cibo. La perdita di peso nei ratti piccò al 21%. Lo studio ipotizzò che il fattore contribuente fosse la glicemia regolata.
C'è disputa tra professionisti medici su quanto tè verde serva per produrre questi risultati, ma la media è 5 tazze al giorno. Puoi ottenere gli stessi risultati da tè verde in estratto, pillola o cerotto.
Mentre questi benefici dimagranti dal tè verde sono stati provati, molti dicono che da solo non è abbastanza significativo per generare la perdita di grasso desiderata. Questo per la regola pratica che per perdere mezzo chilo a settimana una persona deve rimanere 3.500 calorie sotto il suo normale apporto calorico (il set point). Uno studio dell'American Journal of Clinical Nutrition nel 1999 confermò che bere 5 tazze di tè verde al giorno brucerebbe 70-80 calorie extra al giorno, mancando l'obiettivo di 500 al giorno. Quindi come con qualsiasi rimedio dimagrante, da solo non darà risultati. Incorporare il tè verde nella vita dovrebbe essere abbinato a dieta sana, esercizio e mentalità positiva.
Il tè verde contiene caffeina, quindi considera eventuali preoccupazioni sanitarie. Chi ha problemi cardiaci, sensibilità agli stimolanti e ipertensione dovrebbe consultare un medico prima di iniziare questa strategia dimagrante. Questo si estende anche a donne in gravidanza e madri che allattano.
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