Salute e malattia
La caffeina nel caffè può far aumentare di peso in diversi modi. Può avere un effetto negativo sui livelli di stress, che può far venire voglia di mangiare di più. Poiché la caffeina può tenere svegli, è stata anche collegata con resistenza all'insulina, che porta a accumulo di grasso nel corpo.
La caffeina ha dimostrato di aumentare l'ormone dello stress cortisolo. I livelli più alti di cortisolo fanno sì che il tuo corpo brami più carburante per energia, e puoi diventare più affamato. Poiché il tuo corpo è "stressato", bramerà cibi alti in zuccheri, carboidrati e grassi.
Un po' di caffeina può stimolare il tuo metabolismo, che è positivo se vuoi dimagrire. Tuttavia, poiché il caffè (e altre bevande caffeinate come il tè) è un diuretico, incoraggia una perdita di peso d'acqua, non di grasso.
Uno degli effetti collaterali più noti della caffeina — tenerti sveglio — può anche avere effetti negativi sui tuoi obiettivi di dimagrimento. La mancanza di sonno può portare a livelli di stress più alti e influenzerà anche i tuoi livelli di insulina. L'insulina bilancia il tuo metabolismo e può farti accumulare grasso, non bruciarlo.
La resistenza all'insulina significa semplicemente che il tuo corpo non sta usando l'insulina per processare efficacemente il cibo e aumentare il tuo metabolismo. Si verifica quando sei sovraccarico di stress e sotto-riposato. L'effetto più comune è che il tuo corpo accumulerà grasso invece di usarlo come carburante. Poiché la caffeina alza i livelli di stress e può tenerti sveglio, è stata collegata alla resistenza all'insulina.
La caffeina fa salire i livelli di stress, e quando i livelli di stress aumentano, la maggior parte delle persone è incline a mangiare troppo. In uno stato di alto stress, il tuo corpo si aggrappa ai grassi nel sistema e perde solo acqua, che porterà a voglie di cibo più forti. La caffeina è un'abitudine difficile da rompere, ma se stai cercando di dimagrire e non hai molto successo, ridurre l'assunzione di caffeina potrebbe fare il trucco.
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