Salute e malattia

Dieta ABC: Un Piano Alimentare Semplice e Sano di Robert S. Wieder

Robert S. Wieder ha sviluppato la Dieta ABC. Non confuse la Dieta ABC di Wieder con la dieta ABC pro-anoressia, che è dannosa per la salute. La Dieta ABC di Wieder è semplice ed efficace. A differenza di molti altri piani dietetici popolari, la Dieta ABC di Wieder non è carica di tonnellate di regole da seguire, ce ne sono solo tre: A, B e C. Ogni lettera — A, B e C — è associata a certi tipi di cibi che si dovrebbero consumare.

Cibi A

Ricca di antiossidanti, l'asparago è un'ottima scelta dietetica.

La Dieta ABC vi fa mangiare certi cibi che iniziano con le lettere A, B e C. I "cibi A" della Dieta ABC di Wieder sono abalone (lumache di mare commestibili), antilope, asparagi e mele. L'abalone è pieno di proteine e gli altri tre "cibi A" sono ricchi di nutrienti e antiossidanti, rendendoli ottime scelte dietetiche.

Cibi B

Consumere baguette ad alto contenuto di fibre vi aiuterà a sentirvi sazi più a lungo.

I "cibi B" permessi dalla Dieta ABC sono caviale Beluga, brodo, tofu e baguette. I "cibi B" della Dieta ABC differiscono leggermente dai "cibi A". Mentre il primo è ad alto contenuto proteico come nella lista "cibi A", i seguenti tre sono intesi più per saziarvi. Il brodo, che essenzialmente è brodo di zuppa, può prevenire la fame riempiendo lo stomaco, e tofu e baguette sono alimenti ad alto contenuto di fibre. Gli alimenti ad alto contenuto di fibre hanno dimostrato di aumentare il senso di sazietà.

Cibi C

Il ketchup è l'unica salsa permessa nella Dieta ABC.

Infine nella Dieta ABC ci sono cibi che iniziano con la lettera C. Questi "cibi C" come denotati da Wieder sono bietola (un tipo di verdura simile agli spinaci), sedano, ketchup e carote.

Mescolate e Abbinate

Seguite le ABC ma sentitevi liberi di mescolare e abbinare per creare un po' di varietà ed evitare di annoiarvi con la vostra dieta. Siate creativi; semplicemente perché siete limitati a certi cibi non significa che non possiate divertirvi un po' con la Dieta ABC. La ricerca prova che l'atteggiamento aiuta immensamente con la perdita di peso, quindi se siete felici della vostra dieta è più probabile che vi atteniate a essa e ne raccogliate i benefici di perdita di peso.

Idee per Mescolare e Abbinare

Tritate sedano e carote e aggiungete al brodo per una zuppa compatibile con la Dieta ABC.

Le baguette possono essere usate in molte idee di mescolare e abbinare compatibili con la Dieta ABC. Per esempio, potete fare un panino usando bietola, una baguette e un po' di caviale come spalmatura. Un'altra idea grande e semplice: affettate sottilmente carote e sedano e aggiungeteli al brodo per un piatto di zuppa leggero.