Salute e malattia
Grasso addominale in eccesso = pericoloso. Porta a: diabete, insulino-resistenza, malattie cardiache. ↑ rischio certi tumori, apnee notturne, sindrome metabolica. Misura vita: uomini >102 cm (40 pollici), donne >84 cm (33 pollici) = rischio salute (Mayo Clinic).
Dept. Salute USA: totale 2,5 ore/settimana.
Porzioni minori. Focus: frutta/verdura fresche = carboidrati complessi. Fuori: mangia metà, porta via resto (doggy bag).
Riduci: pane bianco, zucchero, pasta raffinata. Aggiungi: cereali integrali, grassi polinsaturi (noci, semi).
Costanza su questi 3 pilastri = riduzione grasso viscerale + salute metabolica migliore.
Perdita di peso