Salute e malattia
Dieta ideale per uomini con diabete tipo 2: alimentazione sana + esercizio regolare + porzionamento + orari pasti. Dieta: alta in cibi sani con carboidrati complessi (pane integrale), bassa in carboidrati semplici (amidi, alcol, zucchero raffinato). Parlate col dietista per aiuto pianificazione pasti e orari migliori.
Lattuga, spinaci, carote, cetrioli, peperoni, maggior parte foglie verdi. Basse calorie/carboidrati = meno probabile picco glicemia. ADA: 3-5 porzioni/giorno verdure non amidacee. Frutta sana: mele, banane, fragole, mango, prugne. 2-4 porzioni/giorno frutta. Limitate amidacei: pane, pasta, mais, patate. Dolci/snack = amidacei + carboidrati semplici → zucchero → glicemia alta. 6-11 piccole porzioni amidacei/giorno.
Sovrappeso = glicemia alta + rischio diabete. Per ridurre rischio: 15-30 min esercizio/giorno. Corsa, pesi, camminata = esercizio che alza frequenza cardiaca. Esercizio quotidiano = salute cardiovascolare, riduce zuccheri, dimagrimento con alimentazione sana.
Cosa mangiate è importante, ma QUANTO e QUANDO è cruciale per glicemia sana.
Piatto: linea centrale → lato verdure non amidacee. Altro lato: linea divide in due. Sezioni piccole: carni magre (macinato magro, pesce, pollo senza pelle). Sezione amidi: cereali, pane, pasta, uova. Orari costanti = meno picchi glicemia post-prandiali. Mangiate stessi orari ogni giorno per glicemia stabile.
Diete per diabetici