Migliori marche yogurt senza glutine: guida completa

La maggior parte degli yogurt naturali è naturalmente senza glutine. Il rischio viene da additivi, aromi, o contaminazione crociata. Cercare certificato GF (<20 ppm).

Marche raccomandate (Mercato USA)

• Kite Hill Plain Unsweetened Almond Milk Yogurt: Senza latticini, GF certificato, fermenti vivi.
• So Delicious Coconut Milk Yogurt: Vegano, GF certificato.
• Forager Project Cashewmilk Yogurt: Biologico, GF, cremoso.
• Oatly Oatgurt: GF certificato (avena protocollo purezza).
• Siggi's Icelandic Skyr (Natural): Alto proteine, basso zucchero, GF certificato.
• Chobani Non-Fat Plain Greek: Etichettato GF.
• Fage Total Plain: Etichettato GF (latte pecora/mucca).
• Wallaby Organic Grass-Fed: GF certificato.
• Yasso Frozen Greek Yogurt Bars: Etichettato GF.

Consigli acquisto

• Leggere etichette: claim "senza glutine" = regolato FDA (<20 ppm).
• Evitare: topping granola, pezzi biscotti, aroma malto, amido modificato (se non specificato mais/tapioca).
• Naturale > aromatizzato (meno additivi).
• Opzioni senza lattosio per intolleranza lattosio.

Tolleranza individuale varia. Pazienti celiaci dovrebbero scegliere marche GF certificate con stabilimenti dedicati.