Salute e malattia
I cristalli di alga Klamath sono una forma liofilizzata e polverizzata di un'alga verde-blu raccolta dal Lago Klamath in Oregon. Venduti anche in capsule e liquido. Le attrici Demi Moore e Bruce Willis li hanno sponsorizzati per l'effetto energizzante. Alto contenuto vitaminico, si ritiene rafforzino il sistema immunitario, migliorino l'umore e trattino/prevengano varie condizioni.
Buona fonte di vitamine B, secondo Susan Clark (ex reporter salute per London Times). Significativo per i vegani: la B12 è essenziale ma si trova principalmente in carne, uova, latticini. La maggior parte delle fonti vegetali contiene B12 non metabolizzabile dall'uomo. Uno studio (International Journal for Vitamin and Nutrition Research, 3 marzo 2009) ne ha confermato il valore come fonte di B12.
Contengono ferro in forma facilmente assorbibile. Ricche di antiossidanti (team guidato da Alessandro Genazzani, Università di Modena, Gynecological Endocrinology, 25 aprile 2009).
Lo stesso team ha trovato che uno spray di estratto Klamath (Klamin) riduce i sintomi menopausali e può essere alternativa valida alla terapia ormonale sostitutiva.
Contengono feniletilamina, composto naturale che riduce e previene la depressione (team Genazzani).
Il Dr. Stephen Barrett su Quack Watch riporta che il Dipartimento Salute dell'Oregon ha trovato livelli significativi di microcistine (tossine epatotossiche) nell'alga del Lago Klamath. Avverte che alghe da stagni e laghi salmastri (come Klamath) possono causare gastroenterite ed epatite.
L'alga Klamath può causare irritazione oculare ed eruzioni cutanee a contatto (EPA, agenzie ambientali californiane, The Oregonian, 21 agosto 2009).
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