Salute e malattia
Nell'era degli integratori, chi non vorrebbe una panacea? Il glutatione è una piccola proteina che agisce come potente antiossidante, con potenziale per aumentare l'attività del sistema immunitario e riparare danni da radicali liberi, stress ed esposizione solare. Tuttavia, questa sostanza naturale può avere effetti collaterali.
Il glutatione (gamma-glutamilcisteinaglicina) è una proteina naturale prodotta nel fegato dalla combinazione di tre aminoacidi: cisteina, acido glutammico e glicina.
Presente in vari frutti, verdure e carni. Tuttavia, il glutatione dietetico ha basso assorbimento. Può essere estratto per uso supplementare come polvere bianca pura.
Secondo il Dr. Jeremy Appleton: "Teoricamente, ci sono argomenti molto forti a favore dell'uso terapeutico del glutatione." Le malattie legate all'età sembrano avere il maggior potenziale, essendo molte correlate ai radicali liberi. Uno studio su donne in chemioterapia ha mostrato risultati promettenti: chi ha ricevuto glutatione endovenoso insieme alla chemio ha riportato meno effetti collaterali e tassi di sopravvivenza più alti.
Considerato sicuro come integratore, ma chi ha ricevuto trapianto d'organo o ha allergia alle proteine del latte dovrebbe evitare l'integrazione.
Consultare il medico prima di integrare con glutatione.
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