Salute e malattia

Che cosa è una proteina del latte Isolate

? Come una delle tre forme di proteina caseina , proteina del latte isolate si trova naturalmente nel latte di mucca e include una combinazione di caseina e proteine ​​del siero di latte . Proteina caseina compone circa 80 per cento della proteina nel latte vaccino , mentre la proteina del siero di latte rende il restante 20 per cento . Fonti

molti prodotti diversi in aggiunta al latte di mucca sono le proteine ​​del latte isolate come ingrediente , comprese barrette proteiche , frullati , supplementi e polveri .
Assorbimento

proteina caseina sintetizza nel corpo molto più lentamente di proteine ​​del siero di latte, prendendo fino a sette ore per rilasciare completamente nel sangue rispetto a circa un'ora di siero di latte.
d'uso

Molte persone usano proteina caseina che comprende proteine ​​del latte isolate come integratore alimentare o sostituto di un pasto . In particolare , questo tipo di proteine ​​aiuta culturisti e altre persone che cercano di costruire e mantenere la massa muscolare magra . Per ottenere il massimo del rilascio proteina lenta , utilizzare questa forma di proteina di notte o se sarà molte ore fino a quando un altro pasto .
Qualità

Il rapporto di caseina di proteina di siero corrisponde alla qualità delle proteine ​​del latte isolate . La massima qualità delle proteine ​​del latte isolate combina proteine ​​con un rapporto di 80 per cento al 20 per cento caseina siero . Latte di mucca Plain contiene naturalmente questo rapporto di alta qualità .
Consigli di

Supplementi e altri prodotti contenenti proteine ​​caseina come proteine ​​del latte isolate possono contenere meno di rapporti ottimali di caseina per altri tipi di proteine ​​. I compratori dovrebbero leggere attentamente le etichette degli ingredienti per verificare i tipi di qualità e di proteine ​​.