Zinco e salute ossea degli adolescenti: supportare una crescita forte

Lo zinco è essenziale per un corretto sviluppo osseo e forza ossea negli adolescenti. Ossa forti non possono svilupparsi in sua assenza. Secondo il Ministero della Salute della Nuova Zelanda, "Lo zinco è integrale nella sintesi delle proteine ed essenziale per la normale crescita e sviluppo."

Benefici dello zinco

Il ruolo dello zinco nella crescita ossea degli adolescenti è critico. Lo zinco aiuta a sviluppare tessuto collagene, tessuto connettivo e mineralizzazione dell'osso secondo "Zinc Status and Bone Mineralization in Adolescent Girls", pubblicato dalla Dr. Dominique L. Bougle e colleghi nel numero del 14 settembre 2004 del "Journal of Trace Elements in Medicine and Biology".

Risultato della carenza di zinco

Se lo zinco non è presente in quantità sufficienti le ossa non possono svilupparsi correttamente durante la crescita, scrisse la Dr. Bougle nel "Journal of Trace elements in Medicine and Biology" citato sopra.

Cause della carenza di zinco

La carenza di zinco negli adolescenti accade perché stanno superando le riserve di zinco nel corpo. La dieta adolescenziale deve essere ricca di zinco. Molti adolescenti non mangiano quantità adeguate di alimenti contenenti zinco come proteine, fagioli, cereali integrali e latticini.

Calcio nell'assorbimento dello zinco

L'assunzione di zinco si pensava fosse diminuita dal consumo di alti livelli di calcio. Secondo uno studio del 1997 sull'"American Journal of Clinical Nutrition" sul bilancio dello zinco guidato da A.A. McKenna, un'assunzione fino a 1500 mg di calcio al giorno non diminuisce l'assorbimento dello zinco nel corpo. McKenna e i suoi colleghi conclusero che il calcio non blocca l'assorbimento dello zinco nei giovani come si pensava una volta.

Lo sviluppo osseo nei giovani è critico

Secondo Medicine Net, un giovane può assicurare una buona salute ossea più tardi nella vita. La massa ossea di picco è stabilita durante e subito dopo l'adolescenza. L'assunzione di zinco dovrebbe essere 14 mg al giorno per i ragazzi e 9 mg al giorno per le ragazze, secondo la pubblicazione del 1998 del Ministero della Salute della Nuova Zelanda, "Food and Nutrition Guidelines for Healthy Adolescents". Questi importi assicureranno una crescita ossea ottimale.