Frutto di Schisandra: benefici, usi e origini - Guida completa

Il frutto di schisandra è originario dell'Asia orientale e le sue bacche sono state usate come cibo e accreditate di una miriade di proprietà salutari. È considerato da alcuni un'erba "adattogena" ed è usato in molte preparazioni medico-erboristiche nei paesi orientali, specialmente in Cina. Si scrive anche schisandra.

Pianta

La schisandra è una vite legnosa con bacche raggruppate in grappoli simili all'uva. Cresce nella Cina settentrionale e nordorientale e in alcune aree di Giappone, Russia e Corea. Raggiunge altezze di circa 7,5 metri e presenta fiori rosa. Le bacche maturano diventando rosso brillante in autunno.

Sapore

Il frutto di schisandra ha un sapore complesso: dolce, salato, amaro, piccante e aspro tutto insieme, secondo phytochemicals.info. Il nome cinese per la schisandra è "wu wei zi", che significa frutto a cinque sapori.

Energie e Tesori

Secondo il sito Natural News, i cinque sapori si riferiscono anche alle cinque "energie elementari" di legno, fuoco, terra, metallo e acqua, e quindi beneficiano i cinque principali sistemi d'organi del corpo. La schisandra è anche considerata da alcuni come contenente i "tre tesori": potenziamento sessuale, potenziamento della bellezza e miglioramento della memoria.

Usi

Il sito efloras.org dice che la schisandra è una "potenziale fonte di espettoranti, stimolanti della risposta immunitaria e composti antiulcera", e anche un trattamento per l'epatite e per problemi del sistema nervoso centrale. Può anche essere usata in vino e tè. La schisandra ha più di due dozzine di "lignani", secondo hubpages.com, rendendola benefica per il fegato. Il sito Natural News dice che la schisandra è un'erba "adattogena", significando che "solitamente ha un'azione normalizzante indipendentemente dalla direzione dello stato patologico". Ciò significa che per qualsiasi problema di salute — mentale, sessuale o ambientale — la schisandra può essere in grado di aiutare a normalizzare il corpo. Studi scientifici hanno trovato che la schisandra può essere correlata a una migliore funzione epatica in alcuni casi, ma altri benefici vantati sono ancora non provati.

Famiglia

Il frutto di schisandra appartiene alla famiglia delle "Magnoliaceae" o Magnolia, secondo il sito phytochemicals.info.

Nutrizione

Oltre ai fitochimici, la schisandra è ricca di minerali, vitamine e oli essenziali, secondo phytochemicals.info.

Altri nomi

Wu wei zi, Schisandra chinensis, gomisis e gomishi, mock-braberry cinese e lemonwood sono altri nomi per il frutto di schisandra.