Prevenire il Calo Ponderale Durante le Cure Oncologiche: Guida Completa

Molti fattori causano perdita di peso involontaria nei pazienti oncologici: nausea, vomito, disgeusia (gusto alterato) → ridotto introito calorico. Inoltre, il tumore altera il metabolismo → catabolismo muscolare e adiposo. Mantenere un peso stabile aiuta a tollerare meglio le terapie e preservare la qualità di vita.

Strategie Nutrizionali Pratiche

1. Pianifica spesa e menu in anticipo: l'interesse per cucina/spesa cala con le cure. Coinvolgi amici/familiari se perdi motivazione.
2. Pasti piccoli e frequenti: 5-6 mini-pasti/giorno invece di 3 grandi → meno stimolo acido gastrico = meno nausea.
3. Sostituti liquidi iperproteici/ipercalorici: quando i solidi non sono tollerati. Il medico/onconutrizionista consiglia marche adatte (es. Ensure, Fortimel, Resource).
4. Arricchisci i cibi: aggiungi salse, burro, latte in polvere intero. Es. purè con latte in polvere + burro; latte in polvere in budini/frullati.
5. Sostituisci carne con alternative proteiche bland: molti pazienti sviluppano avversione alla carne. Latticini, tofu, legumi, uova prevengono malnutrizione proteica.
6. Bevi tra i pasti, non durante: evita sazietà precoce da liquidi ipocalorici. Scegli latte, succhi 100% frutta, brodo (valore nutrizionale) vs bibite zuccherate (calorie vuote).

Un approccio proattivo, flessibile e personalizzato fa la differenza.