Nutrizione e dietoterapia per pazienti con cancro del colon

Calorie

Nausea e vomito possono farti consumare meno calorie di quelle necessarie per mantenere la forza ed evitare la perdita di peso. È normale sentirsi sazi con solo una piccola quantità di cibo. Per combattere questo problema e ottenere abbastanza nutrizione durante il giorno, mangia pasti frequenti durante il giorno. Il tuo appetito potrebbe non essere quello solito durante la chemioterapia. Sviluppa un programma per i pasti invece di aspettare di avere fame. Pianifica di mangiare quattro o cinque piccoli pasti al giorno per ottenere abbastanza calorie e nutrienti. Bevi liquidi prima o dopo il pasto per evitare di sentirti troppo pieno. Aggiungi più calorie ai tuoi pasti con burro e creme.

Proteine

Alcune persone trovano difficile mangiare più carne mentre sono malate. Usa altre fonti di proteine per assicurarti di ottenere abbastanza di questo nutriente importante. Formaggio, legumi, burro di arachidi e uova sono proteine che puoi aggiungere alla tua dieta per ottenere abbastanza di questo nutriente per costruire forza. Fai i tuoi frullati proteici con 1/4 tazza di latte in polvere aggiunta a 1 tazza di latte. Usa il frullato ad alto contenuto proteico insieme a frutta, o aggiungilo ad altri cibi durante la cottura per aumentare l'apporto proteico.

Cibi da evitare

Alcuni cibi possono farti sentire più nauseato durante il trattamento del cancro del colon rispetto ad altri. Cibi fritti e quelli con forti odori sono meno appetibili durante la chemioterapia. Dopo l'intervento per cancro del colon, potresti dover evitare cibi ad alto contenuto di fibre per un breve periodo fino a quando il tuo sistema digerente torna alla normalità. I latticini possono essere difficili da digerire dopo l'intervento. Le verdure crude possono causare gonfiore e gas dopo una resezione del colon. La dieta mangiata dopo questo tipo di chirurgia è molto diversa da quella che si mangerebbe per evitare il cancro del colon. I cibi ad alto contenuto di fibre possono essere introdotti più tardi man mano che il sistema digerente li tollera. Tenere un diario alimentare ti aiuterà a tracciare i cibi che causano problemi mentre ti riprendi dall'intervento per cancro del colon o mentre stai facendo la chemioterapia.