Salute e malattia
Linus Pauling, premio Nobel per la Chimica (1954) e per la Pace (1962) — unico a ricevere due Nobel non condivisi — a fine carriera avanzò una tesi controversa: la vitamina C potrebbe combattere il cancro. Respinta negli anni '70, recenti ricerche le hanno dato nuova vita.
Uno studio 2007 su Cancer Cell ha scoperto meccanismi legati alla proteina HIF-1 (fattore 1 indotto da ipossia). HIF-1 aiuta le cellule a compensare la mancanza di ossigeno. Quando i tumori crescono rapidamente, consumano tutto l'ossigeno locale, necessitando HIF-1. Ma HIF-1 richiede radicali liberi per funzionare. Ipotesi: dosi massicce di vitamina C (o altro antiossidante) potrebbero eliminare i radicali liberi che mantengono attivi HIF-1 e il tumore. Nei topi testati, dosi alte di vitamina C arrestavano completamente la crescita tumorale.
Studi post-Pauling (anni '70) con vitamina C orale non trovarono effetti. Il corpo elimina l'eccesso di vitamina C via urine. L'unico modo per raggiungere concentrazioni altissime prima dell'eliminazione naturale è l'iniezione endovenosa (IV).
Nuove ricerche con vitamina C IV (acido ascorbico/ascorbato) mostrano risultati promettenti. Rapporto 2007 alla National Academy of Sciences: "L'ascorbato, in concentrazioni farmacologiche facilmente raggiungibili nell'uomo con somministrazione IV, uccide selettivamente alcune cellule tumorali ma non quelle normali."
Nessuna sperimentazione clinica umana per ascorbato su tumore alla prostata. Ma il trattamento è disponibile e il rischio di effetti collaterali è virtualmente nullo (la vitamina C non danneggia cellule normali). Consultare il medico sulla possibilità di ricevere trattamenti con ascorbato.
Cancro alla prostata