Alimenti per mal di gola: opzioni lenitive e facili da deglutire
Scegliere alimenti che minimizzano irritazione meccanica e chimica:
Consigliati
- Freddi/morbidi: yogurt, mela cotta, budino, gelato, frullati, ghiaccioli frutta.
- Liquidi caldi: tisane (camomilla, liquirizia), brodi, acqua calda con miele.
- Miele: antimicrobico, demulcente; 1–2 cucchiaini in tè o solo (non per bambini <1 anno).
- Gargarismi acqua salata: ½ cucchiaino sale in 240 ml acqua calda; riduce edema, deterge.
- Purè/creme: patata dolce, farina d'avena, uova strapazzate, ricotta.
Evitare
- Piccanti, acidi (agrumi, pomodoro), salati, croccanti, secchi, alcolici, caffeina.
Consigli
- Bocconi piccoli, masticare bene.
- Idratazione costante.
- Umidificatore notturno.
Consultare medico se >3 giorni, febbre >38,3°C, difficoltà respirare/deglutire, eruzione, episodi ricorrenti.