Salute e malattia
La chirurgia innesca risposta catabolica da stress — cortisolo, catecolamine, citochine salgono, guidando insulinoresistenza e iperglicemia. La somministrazione esogena glucosio serve ruoli protettivi multipli.
Il glucosio è carburante obbligato del cervello e substrato preferito per tessuti in guarigione. Post-op riserve glicogeno esaurite; destrosio EV previene catabolismo muscolo magro per gluconeogenesi.
Anestesia, stato NPO, e protocolli infusione insulina aumentano rischio ipoglicemia. Destrosio mantenimento (es. D5W a 50–100 mL/ora) stabilizza glicemia, specialmente in diabetici e pazienti pediatrici.
Proliferazione fibroblasti, sintesi collagene, angiogenesi sono energy-intensive. Adeguata disponibilità glucosio accelera guadagno resistenza tensione.
Infusione glucosio controllata attenua picchi ormoni contro-regolatori, riducendo breakdown proteine e immunosoppressione.
Iperglicemia (>180 mg/dL) compromette funzione neutrofili; ipoglicemia (<70 mg/dL) compromette cognizione e stabilità cardiaca. Target: 110–180 mg/dL (per ADA/SCIP).
Bottom line: Glucosio perioperatorio non è solo "acqua zuccherata" — è intervento metabolico mirato che riduce complicazioni, supporta guarigione, accorcia recupero.
Procedure ambulatoriali