Dieta dopo Bypass Gastrico: Linee Guida Nutrizionali Essenziali
Principi fondamentali
L'intervento è solo il primo passo. Cambiamenti dietetici PERMANENTI sono la chiave. Il medico darà un piano personalizzato; ecco linee guida generali.
5 regole d'oro
- Cibi ad alto proteico, basso grasso/fibre/calorie/zuccheri: nutrienti essenziali in volume minimo.
- Bere FUORI dai pasti: liquidi danno sazietà → impediscono introito nutrienti solidi.
- Porzioni: 60 ml (¼ tazza / 2 oz) inizialmente, fino a 240 ml (1 tazza) col tempo.
- Spuntini al minimo: specialmente all'inizio → nausea, diarrea, sudorazione.
- Routine fissa, varietà alimentare: orari regolari, variare cibi per evitare noia/abbandono.