Semi di lino e gozzi

Un gozzo o tiroide gonfia può avere una varietà di cause diverse. Una causa potenziale è una carenza di iodio che può essere correlata al consumo significativo di semi di lino. Sebbene la carenza di iodio sia rara nella maggior parte delle aree sviluppate è possibile in alcune regioni del Terzo Mondo.

Goiter

Il gonfiore nella tiroide noto anche come gozzo è generalmente il risultato di un'eccessiva produzione dell'ormone tiroideo. Il gozzo è facilmente riconoscibile poiché la tiroide si trova su entrambi i lati del pomo d'Adamo ed è abbastanza vicina alla superficie della pelle. Se noti un nodulo di tiroide dovresti consultare immediatamente un medico; il gozzo può essere un segno di condizioni gravi come la malattia di Grave la tiroidite di Hashimoto e il cancro alla tiroide. Può anche indicare una carenza di iodio anche se questo è meno comune con la dieta moderna.

Alcuni alimenti sono noti per essere gozzogeni o contributori al gonfiore della tiroide. L'impatto esatto di un particolare alimento dipenderà dal fatto che il gozzo sia causato dalla funzione tiroidea depressa o elevata; quindi è fondamentale consultare il medico per determinare l'origine del gozzo. I pazienti ipotiroide vorranno evitare cibi goitrogenici che deprimono la funzione della tiroide come cavoli spinaci cavoli soia e broccoli. I soggetti con condizioni di ipertiroidismo possono trarre beneficio dal consumo di più di questi alimenti.

I semi di lino e l'olio di semi di lino sono ottime fonti di acidi grassi essenziali omega-3. Il Centro medico dell'Università del Maryland riferisce che questi acidi grassi possono aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache e cancro e contribuire alla salute e al funzionamento del cervello. Il seme di lino è anche ricco di proteine fibre alimentari e molte vitamine e minerali diversi.

Semi di lino e gozzi

Il seme di lino contiene tiocianato che può interferire con l'assorbimento di iodio dalla ghiandola tiroide e quindi portare al gozzo . Fortunatamente poiché la dieta moderna generalmente contiene molto iodio raramente si tratta di una condizione grave. Se noti sintomi di gozzo il medico sarà in grado di darti delle linee guida specifiche riguardo a eventuali cambiamenti necessari alla tua dieta compreso il consumo di semi di lino.