Salute e malattia
Il passaggio dal latte ai cibi solidi è una pietra miliare. Date al vostro bambino il miglior inizio incorporando tante verdure fresche fin dall'inizio. La chiave: iniziare con quelle che apprezzerà davvero, per prepararlo a scelte sane future.
Ottimo inizio: facili da schiacciare, ricche di vitamina C e beta-carotene (sistema immunitario), fibre (digestione). Il sapore dolce le rende gradite al palato del bambino, facilitando la transizione alle verdure.
Anche le carote hanno sapore dolce, agevolando il passaggio. Piene di calcio (ossa forti), potassio, vitamine A, B, C (vista, immunità). Le carote in purea sono un classico omogeneizzato, ma potete farle voi: bollite, schiacciate come patate, raffreddate. Niente zucchero o additivi: purezza e salute.
Piccoli, morbidi, facili da masticare anche senza denti. Ottima fonte di vitamina K e A (sistema immunitario). Scegliere fagiolini presto aiuta il bambino ad accettare i verdi, predisponendolo a scelte sane future.
Secondo BabyCenter, i piselli sono eccellenti per i primi ortaggi. Contengono proteine, fibre, abbondanti vitamine A e C. Si possono schiacciare o dare interi secondo preferenza. Come i fagiolini, sono un passo graduale verso i verdi.
Salute della famiglia