Calendario alimentare del bambino: dalla nascita ai due anni

Come genitore, accompagnate ogni fase della vita di vostro figlio, incluse le sue abitudini alimentari. Dall'allattamento al primo cucchiaio di cereali, fino ai goffi tentativi con cucchiaio e forchetta, i bambini seguono tappe prevedibili. Sebbene le pratiche varino tra famiglie e culture, la maggior parte dei medici e delle organizzazioni sanitarie concordano su linee guida dietetiche basate su evidenze di salute e sicurezza.

I primi sei mesi: solo latte

L'American Academy of Pediatrics (AAP) raccomanda l'allattamento esclusivo al seno per i primi sei mesi, senza altri alimenti. Il latte materno contiene sostanze che proteggono da meningite, diarrea, infezioni respiratorie e urinarie. Inoltre, l'apparato digerente e i reni del neonato non sono ancora pronti per i solidi. L'AAP suggerisce di proseguire l'allattamento per un anno intero, ma permette l'introduzione della formula dopo i sei mesi.

Da sei a otto mesi: i primi solidi

Introdurre cibi solidi intorno ai sei mesi. Iniziare prima può interferire con l'assunzione di latte materno o formula arricchita. A sei mesi (o poco prima, se il bambino mostra interesse e sa manifestare disinteresse), iniziate con un alimento alla volta, lasciando una settimana tra l'uno e l'altro per osservare eventuali reazioni allergiche. Uno studio del 2011 su Pediatrics (847 bambini) ha rilevato che i neonati nutriti con formula che mangiavano solidi prima dei 4 mesi avevano un rischio sei volte maggiore di obesità a 3 anni.

Cereali e puree: i primi passi

Iniziate con 1-2 cucchiai di cereali fortificati con ferro, mescolati con latte materno o formula, dati col cucchiaio. Man mano che il bambino si abitua, riducete il liquido. Offrite varietà di cereali. Dopo i cereali, aggiungete carni, verdure e frutta frullate, una alla volta. Preferite omogeneizzati o preparate voi stessi con frullatore o passaverdure: conserverete più nutrienti e ridurrete sale e zucchero.

Da otto a dieci mesi: pezzi piccoli e autonomia

Intorno agli 8-10 mesi, offrite cibi finemente tritati che il bambino possa raccogliere e mangiare da solo: frutta e verdura tenere, pasta, formaggio, cracker, carne macinata. Come per le puree, potete usare prodotti commerciali (più consistenti) o preparare voi stessi partendo dal cibo di famiglia.

Da uno a due anni: espansione e attenzioni

Continuate a introdurre nuovi alimenti e consistenze. I bambini sotto i 2 anni hanno ancora bisogno di latte intero (KidsHealth), poi potete passare a parzialmente scremato. Limitate il latte a max 24 once al giorno per garantire abbastanza ferro, offrendo cereali fortificati, carne, pollame, pesce, fagioli, tofu. Sorvegliate sempre reazioni allergiche. Evitate cibi a rischio soffocamento: pezzi grandi, popcorn, caramelle dure, verdure crude, uva intera, uvetta, noci.