Anguria in gravidanza: idratazione, vitamine, sollievo sintomi e prevenzione preeclampsia

L'anguria fornisce idratazione + vitamine A, C, B6, potassio, magnesio, licopene (antiossidante). APA raccomanda 3 porzioni frutta/giorno.

Sollievo sintomi

• Bruciore gastrico.
• Nausea/malessere mattutino.
• Crampi muscolari (III trimestre) → potassio/magnesio.
• Affaticamento → idratazione + detossificazione.

Prevenzione preeclampsia e IUGR

Studio Int J Gynecol Obstet: licopene (anguria, pomodori) ↓ rischio preeclampsia e ritardo crescita intrauterino.

Idee consumo

• Succo: frullare + filtrare.
• Ghiaccioli sani.
• Insalata anguria + pomodori (licopene extra, meno dolce).