Salute e malattia
Pericoli diretti noti dai anni '60; solo recentemente confermato rischio per non fumatori esposti in pubblico. Base per restrizioni crescenti.
• Fumo laterale (sidestream): dalla punta accesa della sigaretta.
• Fumo principale (mainstream): espirato dal fumatore.
Entrambi contengono tabacco + residui carta + additivi chimici.
Ambiente: nicotina. Biologico: cotinina (metabolita nicotina) in sangue, saliva, urine. Anche nicotina e CO ematici nei non fumatori esposti.
Stessi meccanismi tossici del fumo attivo, intensità minore. Annualmente: migliaia tumori polmone, decine migliaia cardiopatie. ALA: ≥150.000 infezioni respiratorie/lattanti/anno USA.
Vietato: voli nazionali/internazionali da USA, bus/treni interstatali, edifici federali, strutture servizi infanzia federali. Stati/comuni: variabile; molti vietano in tutti i luoghi pubblici (bar, discoteche inclusi).
Stanton Glantz (UCSF): mezz'ora esposizione → ↑ significativo rischio infarto. Michael Siegel (Boston Univ.): effetti brevi reversibili, non induriscono arterie; accusa "estremisti antifumo" di distorcere evidenze.
Nutrizione