Guida nutrizionale alla banana e benefici per la salute

Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti le banane sono la frutta fresca preferita dell'America. Non sorprende poiché forniscono molte vitamine e minerali oltre ad essere una buona fonte di fibre.

Benefici delle banane

Le banane sono una buona fonte di potassio fibre e vitamina C. Sono anche un'ottima fonte di vitamina B6. Il potassio alimentare è importante per la salute cardiovascolare in quanto sembra essere correlato alla pressione sanguigna più bassa. Il potassio svolge anche un ruolo nella protezione contro il deperimento muscolare l'osteoporosi e calcoli renali. I dietisti concordano sul fatto che la fonte preferita di potassio proviene da alimenti ricchi di potassio come le banane in contrapposizione agli integratori di potassio ad alte dosi. La fibra è essenziale per la protezione contro alcune malattie e aiuti nella salute intestinale contribuendo ad alleviare e prevenire la stitichezza. La vitamina C aiuta a controllare le infezioni ed è un antiossidante scongiurare i radicali liberi nel corpo. La vitamina B6 (piridossina) è coinvolta nella conversione del cibo in energia nel corpo. È necessario che il sistema nervoso funzioni correttamente ed è necessario per la salute della pelle dei capelli degli occhi e del fegato.

Banane per Indigestione

Le banane si trovano in una varietà di siti di rimedi naturali e casalinghi come una cura naturale per l'indigestione e il reflusso acido. Tuttavia la British Society of Gastroenterology riferisce che alcuni individui accusano le banane di essere responsabili dell'indigestione. I siti di rimedi naturali sostengono che le banane agiscono come un antiacido nel corpo quindi allevia il bruciore di stomaco.

Banane per costipazione e diarrea

A causa della loro fibra solubile e del contenuto di potassio le banane sono raccomandate per stitichezza e diarrea. La fibra è un carboidrato che il corpo umano non si scompone in componenti più piccoli quindi non è digeribile. Sembra che per la stitichezza la fibra aggiunge massa alle feci in modo che si muoverà attraverso l'intestino. Per la diarrea da lieve a moderata la fibra solubile può aiutare assorbendo l'acqua nell'intestino creando una feci più solida che impiegherà più tempo a passare. Infatti le banane sono la dieta B nella dieta BRAT raccomandata per la diarrea insieme a riso salsa di mele e pane tostato.

Banane per la salute del cuore

Gli elettroliti sono vitali per il funzionamento del cuore se c'è uno squilibrio lì possono essere aritmie e altre complicanze cardiache. Degli elettroliti il potassio è fondamentale per la stabilizzazione degli elettroliti. Ci sono molti canali di ioni di potassio coinvolti nel cuore quindi la regolazione del potassio è fondamentale assicurandosi di non avere ipokaliemia (basso livello di potassio) o iperkaliemia (alto livello di potassio). Le banane forniscono il potassio al corpo contribuendo alla salute del cuore. Gli alimenti ricchi di potassio sono anche importanti per il controllo della pressione sanguigna secondo l'American Heart Association. Inoltre la fibra contribuisce alla salute del cuore perché aiuta a ridurre il colesterolo in particolare le LDL che è associato a tassi più bassi di malattie cardiache e ictus.

Banane per perdita di peso

Anche le fibre presenti nelle banane possono essere utili alla perdita di peso perché la fibra ti aiuta a sentirti più pieno più a lungo. Questa funzione deriva dalla sua capacità di assorbire l'acqua. È per questo che mangiare frutta completamente intatta con la loro fibra è più abbondante che bere solo il loro succo. Se ti senti più soddisfatto dagli alimenti ricchi di fibre molto probabilmente mangerai meno cibo e potresti perdere peso diminuendo l'assunzione. La perdita di peso può anche essere raggiunta a causa del consumo di una banana invece di un'alternativa meno che ottimale.

Utilizzo di una banana per l'acne

Non sembra esserci alcuna ricerca sottoposta a peer review sull'uso di banane per l'acne ma la medicina alternativa e siti di cultura popolare riportano che la buccia di banana può essere utilizzata per la cura della pelle per ridurre l'insorgenza di acne. Rapporti di trambusto che strofinano l'interno della buccia di banana sull'acne per cinque-dieci minuti e lasciando i resti di buccia di banana sulla pelle diminuiranno l'infiammazione dopo alcuni giorni.

Mangiare una banana per l'umore

Le banane contengono l'amminoacido triptofano che viene utilizzato nella creazione del neurotrasmettitore la serotonina. La serotonina è coinvolta nella regolazione dell'umore e del sonno. A causa di questa relazione tra banane e serotonina la credenza che le banane influenzino direttamente la serotonina può essere trovata in molti articoli su Internet incluso un articolo sugli alimenti che promuovono il sonno da parte degli Stati Uniti. Rapporto mondiale. Tuttavia un ricercatore in un articolo del 2007 sul Journal of Psychiatry & Neuroscienze afferma che è un mito che le banane possano migliorare l'umore in questo modo a causa della barriera emato-encefalica. Detto questo la vitamina B6 aiuta a convertire il triptofano in niacina e serotonina quindi forse in un modo o nell'altro aiuta le banane.

Mangiare una banana per l'insonnia

Oltre all'affermazione che le banane possono influenzare la serotonina livelli c'è un altro argomento che le banane possono aiutare con insonnia perché contengono magnesio e potassio. Uno studio del Journal of Research in Medical Sciences nel 2012 ha rilevato che l'integrazione di magnesio su una popolazione anziana che ha lottato con l'insonnia sembrava migliorare i punteggi soggettivi del sonno. La carenza di magnesio è nota per produrre una manciata di sintomi tra cui disturbi del sonno e insonnia tuttavia la quantità di magnesio in una banana non necessariamente muoverà significativamente l'ago sulla carenza. Indipendentemente dal dibattito sull'influenza delle banane sull'umore e sul sonno viene incoraggiato il consumo di banane nella maggior parte delle diete indipendentemente dal fatto che influenzino direttamente questi problemi.

Altri vantaggi delle banane

Come ci si potrebbe aspettare una banana è una buona fonte di energia per gli atleti perché contengono elettroliti come il potassio. Uno studio condotto da Appalachian State University nel 2012 ha rilevato che non ci sono state differenze nelle prestazioni nel gruppo che ha ricevuto banane come fonte di energia durante il ciclismo.

Effetti del mangiare troppe banane

Mangiare troppe banane essere preoccupante se si dovesse consumare troppo di alcuni componenti in una banana come il potassio la vitamina B6 e la fibra. Tuttavia sarebbe impegnativo mangiare abbastanza banane per raggiungere un livello non sicuro per uno di questi. Il potassio non ha un livello di assunzione superiore tollerabile poiché la tossicità non si riscontra spesso negli individui sani. Il corpo espelle il potassio in eccesso proteggendolo dalla tossicità. L'iperkaliemia la condizione di avere troppo potassio nel sangue si verifica più spesso nelle persone che hanno malattie renali. La neuropatia da vitamina B6 si verifica quando vengono ingeriti 1000 mg o più al giorno il che richiederebbe circa 3.000 banane da raggiungere. Troppe fibre possono bloccare il corretto assorbimento di alcuni minerali ma anche gli alimenti ricchi di fibre tendono ad essere alti in questi minerali quindi di solito non c'è molta preoccupazione. A prescindere dai livelli di tossicità di questi nutrienti mangiare troppe banane può causare mal di stomaco proprio come consumerebbe troppa quantità di cibo.