Lolio di fegato di merluzzo è un antinfiammatorio?

'olio di fegato di merluzzo contiene EPA e DHA due importanti acidi grassi essenziali omega-3. Il corpo non può sintetizzare questi nutrienti da solo quindi deve proteggerli dalla dieta. Recenti ricerche collegano gli acidi grassi essenziali omega-3 ad una significativa attività anti-infiammatoria che riduce al minimo il rischio di gravi malattie croniche come le malattie cardiache. Rivolgiti al tuo medico o al tuo medico per i benefici antinfiammatori della supplementazione di olio di fegato di merluzzo.

EPA & DHA

EPA e DHA stanno rispettivamente per acido eicosapentaenoico e acido docosaesaenoico. Un cucchiaio di olio di fegato di merluzzo fornisce 1 g di EPA e 1 5 g di DHA. Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland EPA e DHA riducono l'infiammazione cronica associata a malattie cardiache. L'olio di fegato di merluzzo diminuisce anche l'infiammazione nelle malattie autoimmuni come il lupus l'artrite reumatoide il morbo di Crohn e la colite ulcerosa.

Le citochine sono una specie di proteine attivate dalla risposta dell'organismo all'infiammazione; questi includono il fattore di necrosi tumorale-alfa l'interleuchina-1 l'interleuchina-6 e la proteina C-reattiva. Alti livelli di proteina C-reattiva spesso presenti in pazienti con malattia coronarica. Secondo Artemis P. Simopoulos M.D. F.A.C.N. del Centro per la genetica di Washington D.C. gli acidi grassi omega-3 sopprimono l'espressione delle citochine; questa azione si verifica perché EPA e DHA impediscono ai globuli bianchi di produrre proteine infiammatorie.

Vitamina D

L'olio di fegato di merluzzo fornisce anche una buona fonte di vitamina D una vitamina importante che produce effetti anti-infiammatori secondo alla ricerca recente. Un cucchiaio di fegato di merluzzo fornisce il 338% della dose giornaliera raccomandata per la vitamina D. Uno studio del giugno 2011 condotto da ricercatori iraniani ha scoperto che il marker infiammatorio della proteina C-reattiva era molto più alto nei soggetti con bassi livelli di vitamina D nel sangue rispetto a soggetti con normali livelli di vitamina D. I risultati di questo studio sono stati pubblicati sulla rivista "Diabete sindrome metabolica e obesità: obiettivi e terapie".

Avvertenza

Gli acidi grassi omega-3 nel fegato di merluzzo l'olio a volte produce effetti collaterali come gas gonfiore e diarrea. Gli acidi grassi omega-3 agiscono anche come anticoagulanti; se soffri di un disturbo emorragico come l'emofilia o se tendi a livido facilmente l'olio di fegato di merluzzo può peggiorare i sintomi. L'olio di fegato di merluzzo può anche interagire negativamente con alcuni farmaci in particolare fluidificanti del sangue come warfarin e clopidogrel rispettivamente con i marchi Coumadin e Plavix. Chiedere assistenza medica prima di integrare l'olio di fegato di merluzzo per l'infiammazione.