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Vitamina A e cecità notturna: cause, sintomi, trattamento, fonti

Cos'è la cecità notturna (cheratomalacia)

Vista scarsa in penombra/notte. NIH: malattia rara (<200.000 USA). Causa principale = carenza vit A (retinolo). Altre: cataratta, difetti nascita, farmaci, retinite pigmentosa (danno retina).

Sintomi

  • Difficoltà guida notturna, vedere distanze penombra
  • Perdita vista periferica/centrale
  • Visione notturna diminuita

Carenza vit A: progressione

  • Non consuma abbastanza cibi/integratori ricchi vit A
  • Cecità notturna = primo segno (Mayo Clinic)
  • Carenza prolungata → secchezza oculare cronica + detriti cheratinici angoli occhi
  • Danno retina/cornea → cecità

Trattamento: opzioni limitate

Alte dosi vit A possono rallentare progressione (studi), MA danneggiano fegato. Medico/paziente devono bilanciare rischio progressione vs danno epatico permanente.

Prevenzione: fonti alimentari sicure

Animali: carne, latte, formaggio, panna, fegato, merluzzo, rene, halibut (spesso grassi). Vegetali (beta-carotene → vit A sicura): verdi scuri, pompelmo rosa, melone, zucca, carote, zucca, patate dolci, albicocche, spinaci, broccoli. Colore intenso = più beta-carotene (Univ. Maryland).

Avvertenze

  • Carenza rara, ma eccesso anche dannoso: grandi dosi → danni fegato, difetti nascita
  • Neonati/bambini sensibili: NO integratori senza medico
  • Eccesso beta-carotene → pelle arancio/gialla (reversibile calando livelli)