Salute e malattia
Ciclo mestruale → donne possono avere dismenorrea (crampi) e menorragia (sanguinamento abbondante). Per entrambe, alimenti giusti minimizzano sintomi. Adattare nutrizione mensilmente → sintomi diventano ricordo.
Menorragia = sanguinamento >2× normale. Perdita ferro significativa via sangue. Carenza ferro comune in donne mestruate → stanchezza, debolezza. ↑ cibi ferro durante ciclo. Fonti carne: fegato, manzo, frutti mare (ricche ferro). Anche: frutta secca, noci, fagioli, spinaci, broccoli, cereali integrali, cereali fortificati. Assorbimento ↑ se vitamina C con fonti non-carne.
Calcio = ossa/denti sani. Ma può ridurre crampi. Integratore 1.200 mg carbonato calcio/giorno riduce crampi (Go Ask Alice!, Columbia Univ.). Non superare 2.500 mg/giorno. Anche: latticini magri (latte, yogurt, formaggio) o verdure a foglia verde.
Corpo usa B6 per nuovi globuli rossi. Menorragia = perdita globuli rossi → serve più B6 per ricostruire. B6 mantiene glicemia stabile → previene sbalzi umore/affaticamento da crampi. Fonti: cereali fortificati, banane, spinaci, semi girasole, avocado, succo pomodoro, salmone. ↑ questi alimenti → minimizza effetti ciclo.
Zucchero eccessivo: torte, biscotti, dolci → ritenzione idrica → gonfiore/disagio. Sale alto: patatine, pizza, fritti → gonfiore. Caffeina (tè, caffè) → mal di testa, sbalzi umore, disturbi sonno.
Nutrizione