Come individuare le carenze di vitamine

Le carenze vitaminiche possono causare lievi problemi di salute o portare a gravi malattie. Un individuo può eseguire diverse azioni per prevenire carenze vitaminiche come mangiare una grande varietà di cibi e consumare frutta verdura cereali integrali e legumi in porzioni sane. Puoi anche monitorare le tue abitudini alimentari per assicurarti di avere abbastanza vitamine. Se non lo fai già pensa a prendere un integratore vitaminico. Inoltre prendere nota quando si visualizzano sintomi fisici insoliti. Mentre molte carenze di vitamine sono rare i sintomi fisici possono indicare la mancanza di una certa vitamina. Vedi un operatore sanitario se noti qualche sintomo di una carenza di vitamine.

Tieni un diario alimentare. I programmi online possono dirti i fatti nutrizionali compreso il contenuto di vitamine di ogni cibo che mangi. Calcola la quantità di ogni vitamina che stai consumando ogni giorno e assicurati che ciascuna soddisfi la dose giornaliera raccomandata.

Nota se i tuoi occhi hanno problemi ad adattarsi al buio. Questo è un segno precoce di carenza di vitamina A secondo la Biblioteca medica online di Manuali di Merck. Potresti anche provare cecità notturna o ridotta capacità di combattere le infezioni. Tuttavia la carenza di vitamina A è rara negli Stati Uniti.

Valutare ogni affaticamento debolezza irritabilità perdita di peso e mialgia e artralgie vaghe - tutti i primi segni di carenza di vitamina C secondo la Biblioteca medica online di Manuali di Merck. Le mylagie sono dolori muscolari e artralgie sono dolori articolari. Alla fine la carenza di vitamina C porta allo scorbuto una rara condizione caratterizzata da affaticamento malessere infiammazione gengivale dolori articolari e scarsa cicatrizzazione delle ferite.

Osservare eventuali contrazioni involontarie dei muscoli intorpidimento la punta delle dita e intorno alla zona della bocca contrazioni dei muscoli dell'occhio e del naso e intorno alla bocca o spasmi delle mani o dei piedi. Questi sono tutti sintomi di ipocalcemia una condizione causata da carenza di vitamina D secondo la Biblioteca medica online di Manuali di Merck. La carenza di vitamina D può anche causare rachitismo o osteomalacia. Il rachitismo è una malattia rara che si traduce in ossa molli e deformità scheletriche. L'osteomalacia provoca muscoli e ossa deboli.

Cerca i segni di debolezza muscolare per determinare se esiste una carenza di vitamina E. I segni comuni di questa deficienza sono neuropatia periferica atassia miopatia scheletrica retinopatia o compromissione della risposta immunitaria. La carenza di vitamina E è rara ma spesso è un problema per le persone che hanno disturbi di malassorbimento di grassi. La neuropatia periferica provoca intorpidimento e dolore alle mani e ai piedi. L'atassia descrive una mancanza di coordinazione muscolare. Le miopatie contribuiscono all'indebolimento e all'atrofia dei muscoli scheletrici. La retinopatia è un danno ai vasi sanguigni della retina che può portare alla cecità.

Prendi nota di alterazione della coagulazione del sangue e di lividi o emorragie poiché potresti avere carenza di vitamina K. Un segno in anticipo sta trasudando sangue dalle gengive o dal naso secondo il centro medico dell'Università del Maryland. La carenza è rara ma può verificarsi in persone che assumono farmaci anticoagulanti antagonisti della vitamina K somministrati a coloro che hanno danni al fegato o che hanno disturbi di malassorbimento di grasso secondo il Linus Pauling Institute della Oregon State University.

Modelli stabili di affaticamento irritabilità scarsa memoria disturbi del sonno o dolore nella regione sopra il cuore o lo stomaco poiché ciò potrebbe segnalare un deficit di tiamina secondo la Biblioteca medica online dei manuali di Merck. Più tardi la carenza causa la malattia beriberi. I risultati della carenza di tiamina possono includere neuropatia periferica battito cardiaco accelerato ingrossamento del cuore grave gonfiore difficoltà di respirazione insufficienza cardiaca congestizia movimenti oculari anormali anormalità di posizione e anormalità o anomalie nella funzione mentale. L'alcolismo è la causa principale della carenza di tiamina nei paesi sviluppati secondo il Linus Pauling Institute dell'Oregon State University.

Prestare attenzione se si ha mal di gola eventuali crepe o piaghe sul labbra e agli angoli della bocca arrossamento della lingua e infiammazione della pelle che sono tutti possibili segni di carenza di riboflavina. Chiamato anche ariboflavinosi la carenza di riboflavina si verifica in genere quando mancano altre vitamine idrosolubili. Il rischio è più alto negli alcolisti nelle persone che sono intolleranti al lattosio e in quelli che sono molto attivi fisicamente secondo il Linus Pauling Institute della Oregon State University.

Prestate attenzione alle lesioni cutanee bruciando nella faringe e nell'esofago disagio addominale e costipazione in quanto questi possono essere sintomi di carenza di niacina secondo la Biblioteca medica online dei manuali di Merck. Successivamente la mancanza di niacina può causare la pellagra. I sintomi della pellagra comprendono dermatiti diarrea e demenza.

Nota qualsiasi intorpidimento e doloroso bruciore e formicolio ai piedi oltre all'affaticamento. Questo potrebbe essere un segno di carenza di acido pantotenico anche se è molto raro.

Prestare attenzione ai cambiamenti corporei come dermatiti mal di gola depressione confusione e convulsioni come questi può segnalare una carenza di vitamina B6. Molti americani anziani non hanno abbastanza vitamina B6 anche se non soddisfano i requisiti per la carenza secondo il National Institutes of Health. Gli alcolisti sono a maggior rischio. Tuttavia la carenza di vitamina B6 è rara negli Stati Uniti.

Prestare attenzione ai modelli di perdita di capelli a un'eruzione cutanea intorno agli occhi al naso alla bocca e all'area genitale e ai problemi neurologici tutti sintomi di carenza di biotina. Questa mancanza è rara; le persone con la carenza di biotinidasi ereditaria che assumono anticonvulsivanti donne in gravidanza e con malattie del fegato sono tra quelle a rischio.

Valutare eventuali costipazioni perdita di appetito e perdita di peso per determinare se una vitamina Carenza di vitamina B12 Le persone a rischio di carenza di vitamina B12 includono gli anziani quelli con anemia perniciosa quelli che hanno avuto un intervento chirurgico gastrointestinale i vegetariani e le donne in gravidanza e in allattamento.

Suggerimento

Non tentare porre rimedio a situazioni di carenze vitaminiche senza la guida di un professionista. Se hai una carenza di vitamine potresti aver bisogno di iniezioni o integratori piuttosto che solo modifiche dietetiche.