Tipi di vitamina B12: cianocobalamina, idrossicobalamina, metilcobalamina e adenosilcobalamina

La vitamina B12 è la vitamina più grande e complessa: unica a contenere ione cobalto (da qui "cobalamina"). Esistono forme naturali e sintetiche con proprietà leggermente diverse.

Cobalamina e cianocobalamina

"Cobalamina" = termine generico per B12. Cianocobalamina = prima forma sintetica (laboratorio). È la più usata negli integratori: liquido iniettabile, gel nasale, compresse orali, multivitaminici, complesso B.

Idrossicobalamina

Un'altra forma sintetica, scoperta dopo la cianocobalamina → meno usata. Proprietà simili, ma effetti collaterali lievemente diversi: rash acneiforme, nausea, cefalea; rari casi di gravi reazioni allergiche.

Metilcobalamina: forma attiva per il DNA

Il corpo converte cianocobalamina/idrossicobalamina in forme attive. Metilcobalamina interagisce con metionina sintasi, enzima critico per sintesi DNA.

Adenosilcobalamina: forma attiva per metabolismo acidi grassi

Un'altra forma attiva è l'adenosilcobalamina, che interagisce con methylmalonyl-CoA mutasi, enzima metabolico per catabolismo acidi grassi. Il corpo converte la cobalamina nelle forme necessarie al momento. Batteri intestinali/epatici possono creare altre cobalamine, funzioni non ben note.