Dieta per pelle sana, luminosa e giovane: vitamine A, C, E e minerali chiave

Pelle sana inizia dall'interno: dieta nutriente → bagliore radioso. Nutrienti chiave: mantengono pelle pulita, elasticità, protezione agenti ambientali dannosi, benefici anti-invecchiamento. Se dieta insufficiente → integratori possono aiutare. Patologie o risultati drammatici → dermatologo.

Vitamina A

Idratazione, elasticità, protezione UV. Sole drena vitamina A dalla pelle (Univ. Maryland). Carenza → secchezza, più danno sole, linee/rughe. Fonti: carote, spinaci, fegato, cavolo, melone, albicocche, papaia, mango o integratori. NIH: uomini 900 mcg (3.000 UI)/die; donne 700 mcg (2.310 UI)/die.

Vitamina E

Antiossidante: combatte radicali liberi (inquinamento, fumo, raggi UV) → rughe, perdita elasticità, macchie età. Previene effetti radicali liberi su pelle. Fonti: oli vegetali (girasole, germe grano, mais), mandorle, semi girasole, nocciole, arachidi, spinaci, broccoli, integratori. NIH: adulti 15 mg/die.

Vitamina C

Antiossidante: combatte invecchiamento cutaneo. Protezione UV, promuove collagene (Univ. Maryland). Collagene → pelle morbida/giovane. Immunità + anti-infiammatorio → riduce gonfiore/infezioni pelle. Istituto Medicina: donne 60 mg/die; uomini 75 mg/die.

Minerali per la pelle

• Selenio: antiossidante (NIH). Prevenzione rughe da sole/rischi ambientali. 55 mcg/die. Fonti: tonno, manzo, merluzzo, pollo, uova, noci Brasile, tacchino, integratori.
• Rame: sviluppa elastina (fibre elastiche pelle). Fonti: ostriche, molluschi, cereali integrali, fagioli, noci, patate. IOM: 700 mcg/die.