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Alimenti che migliorano la memoria: omega-3, bacche, uova, verdure a foglia

La memoria ti dà un ricordo chiaro di moltissime cose ogni giorno: dove lavori, dove vanno a scuola i figli, cosa comprare al supermercato, dove hai lasciato le chiavi dell'auto. Prendersi cura della memoria aiuta a formare ricordi importanti e a mantenerli — sia nuovi che vecchi — invecchiando. Certi alimenti supportano la salute cerebrale per una memoria al top.

Alimenti ricchi di Omega-3

Gli acidi grassi omega-3 mantengono sano il cervello, potenziano la memoria e prevengono i disturbi ad essa legati. Sono grassi sani che il cervello deve conservare per preservare vecchi ricordi e crearne di nuovi. Fonti: noci, semi di lino, semi di zucca, pesce grasso (salmone, trota). Aggiungere regolarmente omega-3 alla dieta può ridurre il rischio di Alzheimer con l'età.

Bacche: potenti antiossidanti

Fragole, mirtilli, lamponi, more, mirtilli rossi: tutti proteggono la memoria grazie all'alta concentrazione di antiossidanti. I composti delle bacche scure si accumulano nelle cellule cerebrali migliorando la loro comunicazione col resto del corpo, memoria inclusa. Jean Carper, autore di 100 Simple Things You Can Do to Prevent Alzheimer's and Age-Related Memory Loss, nota che mangiare bacche regolarmente aiuta a prevenire il declino cognitivo che porta ad Alzheimer e Parkinson. Le bacche distruggono anche i radicali liberi che danneggiano il tessuto cerebrale.

Uova e colina

Le uova non sono solo proteine nobili: forniscono colina, nutriente chiave per salute cerebrale e memoria. Carper nota che donne che assumono molta colina in gravidanza riducono le probabilità che il figlio sviluppi Alzheimer in età avanzata. La colina protegge il cervello nell'invecchiamento, preservando ricordi esistenti e permettendone di nuovi. Le cellule nervose usano la colina per creare neurotrasmettitori sani che supportano la memoria. I tuorli sono tra le migliori fonti; noci, gamberetti, verdure ne danno piccole quantità.

Verdi a foglia scura

Spinaci, lattuga romana, cavolo: poche calorie, molti nutrienti (vitamina A, ferro). Aggiungerli alla dieta aiuta la funzione cerebrale per avere e richiamare esperienze memorabili. Più scure le foglie, più antiossidanti contengono — fattore che promuove memoria sana e aiuta a prevenire danni che portano ad Alzheimer e altri disturbi del declino mnemonico. Parla col medico prima di cambiamenti dietetici per massimizzare benefici ed evitare controindicazioni con storia clinica o farmaci.