Salute e malattia
Phyllis A. Balch ("Prescription for Nutritional Healing"): ossiuri = infezione parassitaria #1 in età pediatrica. Facile trasmissione → capire veicoli e trattamento.
Piccoli vermi bianchi nel tratto GI. Sintomo principale: prurito anale notturno (femmine escono per deporre uova). → insonnia, irrequietezza.
Fecale-orale: infestato tocca area contaminata → tocca oggetti/superfici prima di lavarsi mani. Bambini si grattano → prendono giocattoli/toccano superfici condivise. Altro bambino tocca superficie → mani in bocca/cibo → infezione. Pollice in bocca / unghie mangiate = maggior rischio.
Nutrizione