Ruolo del glucosio nella respirazione aerobica: glicolisi, ciclo di Krebs, catena trasporto elettroni

Glucosio: carburante primario

Zucchero a 6C → glicolisi → 2 piruvato (3C). Glicolisi: poco efficiente (2 ATP net), ma fornisce piruvato per ciclo Krebs se O₂ presente.

Glicolisi

Glucosio da dieta o glicogenolisi. Senza O₂ → fermentazione (lattato/alcol). Con O₂ → piruvato entra mitocondri.

Ciclo dell'acido citrico (Krebs)

Solo aerobico. Piruvato + Acetil-CoA → CO₂ (più passaggi). Spiega perché aerobico = inspira O₂, espira CO₂.

Catena trasporto elettroni (ETC)

O₂ = accettore finale elettroni. Donatori/accettori elettroni accoppiati a pompaggio protoni transmembrana. Gradiente protonico → ATP sintasi → ATP. Senza O₂: gradiente non si forma → ETC si ferma.

Resa energetica

• Glicolisi sola: 2 ATP investiti → 4 ATP prodotti (net +2).
• Glucosio completo (glicolisi + Krebs + ETC): **36 ATP per glucosio**.

Fonti glucosio

• Dieta diretta (destrosio/zucchero).
• Glicogeno (polimero glucosio) → glicogenolisi → monomeri glucosio → glicolisi → piruvato → Krebs (se O₂).