Anusite: dieta di eliminazione per alleviare prurito e bruciore anale
Cos'è l'anusite
Irritazione della pelle perianale → prurito, bruciore, dolore. Causa principale: alimenti acidi nella dieta. Intervento: dieta di eliminazione (evita acidi temporaneamente, poi reintroduci per tolleranza).
Bevande acide da evitare
- Succhi agrumi, caffè, tè nero, birra, vino rosso, soda, bevande gassate.
Consentite: vino bianco, tisane, succo verdura fresco, latte.
Frutta e verdura acide
- Evita: pompelmo, ananas, arance, kiwi, gelsi, fragole.
- Leggermente acide (testa tolleranza): mango, melanzane, sottaceti, carote, cavolfiori, carciofi, rape, scalogni.
- Sicure: banane, maggior parte verdure (basso acido).
Altri alimenti acidi / irritanti
- Noci acide: noci, nocciole, arachidi, pecan, pistacchi. Sicure: mandorle, noci del Brasile.
- Latticini fermentati/stagionati: latticello, yogurt alla frutta, formaggi duri e molli.
- Condimenti/piatti: aceto, aglio, pizza, sughi italiani, peperoncino, carni grasse, carne rossa, popcorn.
Protocollo di eliminazione
- Dieta stretta 3 settimane → valuta miglioramento.
- Consulta medico per lista completa sicuri/evitare.
- Diario dieta + gravità sintomi.
- Reintroduci un alimento ogni 2-3 giorni → identifica colpevoli.